Marbella y Puerto Banús, joyas resplandecientes de la Costa del Sol, no solo son sinónimos de playas paradisíacas y noches glamurosas, sino también de una oferta culinaria sin igual.
Estos destinos son los favoritos de las personas más ricas e influyentes del mundo, donde el lujo es el protagonista en todas sus formas. Desde coches y yates exclusivos hasta boutiques de alta costura y restaurantes de renombre, cada rincón refleja una experiencia vital única en el mundo.
Nuestra promotora Sierra Blanca Estates, con 34 años de trayectoria liderando el sector residencial de lujo, ofrece viviendas con las cocinas más innovadoras del mercado. Sin embargo, hoy queremos ir más allá y recomendarte las mejores experiencias culinarias en Marbella y Puerto Banús. Estos templos de la alta gastronomía, reconocidos internacionalmente y galardonados con estrellas Michelin, son el valor añadido que hace de esta región un destino culinario incomparable.
Disfruta de platos exquisitos en los ambientes más lujosos y vive una experiencia gastronómica que complementa el estilo de vida exclusivo que Sierra Blanca Estates te ofrece.
Marbella: un paraíso gastronómico
La Cabane (y su Sala Dolci)
Entra en el universo de Dani García, donde la esencia del Grupo reside en la cocina creativa. Sus valores de respeto, lealtad y trabajo en equipo se entrelazan con una pasión desbordante por la innovación gastronómica. Dani y su equipo se destacan por su capacidad para desarrollar nuevos formatos culinarios. Su enfoque se basa en crear experiencias culinarias únicas que despiertan los sentidos y sorprenden a los comensales tanto en casa como en el extranjero.
Y ahora, hablemos de la Sala Dolci: debes explorar los exquisitos estampados de Carretto Siciliano estampados que Dolce&Gabbana ha diseñado meticulosamente de forma específica para este espacio único. Estos diseños cautivadores están destinados a encantar a todos los amantes de la repostería, transformando el menú de postres en una deslumbrante mezcla de arte y moda. Disfruta de una experiencia visual y culinaria en la que cada postre se ve realzado por la belleza y la elegancia del toque artístico de Dolce&Gabbana.
Martini Bar by Dolce&Gabbana
En el exclusivo enclave de la boutique de Dolce&Gabbana en Puerto Banús, se encuentra Bar Martini, n refugio secreto en el último piso con vistas panorámicas al Club de Mar y la vibrante ribera. Aquí, la moda y el glamour se fusionan en un ambiente elegante y colorido, ideal para disfrutar de cócteles creativos y diferentes platos mientras observas la puesta de sol en el lugar más espectacular del Mediterráneo.
Kava
Kava, un tesoro culinario de Marbella que ofrece dos menús degustación: uno nómada y otro más breve, ambos utilizando técnicas traídas desde Málaga, Castilla La Mancha, Nueva Orleans, Tailandia e India. El chef galardonado Fernando Alcalá rea platos exquisitos y magistrales con ingredientes locales y toques internacionales. Kava es un destino imprescindible para darse un capricho gastronómico perfecto. Has de probar la tarta de queso. Sin dudarlo.
Los Bandidos
Los Bandidos, una joya de Puerto Banús. Es un emblemático restaurante de lujo con más de 35 años de historia. Su ambiente elegante y acogedor, junto con una decoración exquisita, cautivan desde el primer momento. La carta, que combina sabores locales, suecos y franceses, ofrece platos como la lubina salvaje frita y la langosta a la parrilla, destacándose como el epítome del lujo gastronómico.
Messina
Messina, fundado en 2003, es el sueño realizado del chef Mauricio Giovanini y su esposa, Pía Ninci, sommelier y jefa de sala. Fusiona con maestría la gastronomía europea, latinoamericana y mediterránea, con influencias libanesas. Destacan sus técnicas innovadoras que resaltan los jugos naturales de los alimentos y el uso de espesantes naturales. Con una estrella Michelin, Messina ofrece una experiencia culinaria excepcional y única en Marbella.
The Mumtaz
The Mumtaz es un restaurante indio situado en Puerto Banús frente a los superyates, ofrece una experiencia culinaria excepcional con auténticas especias y frescos ingredientes del norte de la India. Su amplia terraza es perfecta para las noches cálidas. Con una larga tradición de calidad, Mumtaz es el destino imprescindible para disfrutar de la mejor comida india en la Costa del Sol.
Back
Back, galardonado con una estrella Michelin combina alta cocina con diversión en un ambiente de moderno bistró. Dirigido por el chef David Olivas de Úbeda, ofrece platos creativos que reinterpretan sabores tradicionales con técnicas innovadoras. Destacan el Atún de almadraba con porra antequerana y la Pechuga de pichón en costra de pan. La bodega de Fabián Villar completa la experiencia con vinos exclusivos y una selección de inmejorables quesos.
Breathe
Breathe, la máxima expresión del lujo gastronómicoen Puerto Banús, combina sabores globales en innovadoras obras culinarias visualmente cautivadoras y deliciosas. Con un ambiente contemporáneo y refinado, este concepto multifacético no sólo ofrece alimentos frescos y saludables, sino también exclusivos postres y cóctele. Integrando elementos naturales y urbanos, Breathe es un espacio energizante para cenar, socializar y disfrutar de experiencias gastronómicas únicas en Marbella.
Nintai
Nintai, la última creación de Marcos Granda celebra laesencia japonesa con un enfoque en la calidad y autenticidad culinaria. Con líneas puras y una íntima barra de sushi para 12 comensales, ofrece dos menús degustación: Omakase y Nintai, maridados con sake y champán. Con una estrella Michelin, es un remanso de calma donde cada plato, inspirado en productos frescos y estacionales, sorprende con su exquisitez y precisión.
La Bocana
La Bocana, en Puerto Banús con vistas al faro, ofrece desde 1987 una experiencia gastronómica andaluza auténtica y distinguida. Su carta repleta de tapas, raciones y platos tradicionales como gazpacho y pescaíto frito , captura la esencia del Mediterráneo. Con una terraza serena y vistas al mar, es el lugar perfecto para saborear la mejor cocina mediterránea en un entorno encantador y relajante.
Leña
Leña, un referente en Marbella, celebra la carne y las brasas bajo la visión de Dani García, renombrado chef propietario también de Bibo y Lobito de Mar en la misma ciudad. Su aclamada sala, premiada como la más bella del mundo en los Restaurant & Bar Design Awards, ofrece sabores intensos como su cónico chuletón de vaca y hamburguesas exquisitas. Leña redefine la experiencia gastronómica con un enfoque cosmopolita y cocina honesta en Madrid, Marbella y pronto en Dubái.
Skina
Skina, definitivamente uno de los imprescindibles de nuestra lista, ofrece una experiencia culinaria excepcional. Galardonado con dos estrellas Michelin, este íntimo restaurante en el casco antiguo de Marbella celebra la alta gastronomía andaluza con platos creativos y técnicas culinarias impecables. Con solo cuatro mesas, cada momento se convierte en una experiencia exclusiva y refinada, perfecta para los conocedores de la verdadera excelencia gastronómica.
